MÁSTER EUROPEO
EN ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN
Y METABOLISMO
A la vanguardia de la Nutrición
El sector sanitario es, hoy en día, uno de los más rentables e influyentes del mundo. La prevención de las enfermedades a través de la investigación en nutrición es clave para mejorar la salud y el bienestar de la sociedad.
Este programa te permitirá especializarte en técnicas y metodologías de investigación, nutrición personalizada, nutrición molecular, microbiota, nutrigenética y nutrigenómica, alimentación funcional, seguridad alimentaria, epidemiología nutricional y mucho más.
Asistencia a congresos internacionales, colaboración con el Centro de Investigación en Nutrición, programa de desarrollo profesional, mentoring y enfocados
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PLAN DE ESTUDIOS
MÓDULO I
Metodología y comunicación científica
- Comunicación Científica en Ciencias de la Alimentación.
- Diseño Experimental en Ciencias de la Alimentación.
- International Workshops.
- Nutrición Médica Personalizada.
16 ECTS
ASSUMPTA CASAS
PROMOCIÓN 21'
El enfoque del E-MENU en técnicas novedosas ayuda a estar al día en el campo de la investigación y la nutrición.
PAOLA MOGNA
PROMOCIÓN 21'
Esta experiencia ha superado con creces mis expectativas y siento que elegir este Máster ha sido la mejor decisión que pude tomar en su momento.
EVA LÓPEZ
PROMOCIÓN 21'
Este año de formación me ha permitido ampliar mis conocimientos en nutrición, pero más importante aún, me ha dado
herramientas esenciales para enfrentarme a cualquier reto que se me interponga en el futuro.
Queremos conocerte a lo largo del proceso de admisión. Dedica tiempo a completar tu solicitud, presta atención a los plazos y fechas y acude a nosotros siempre que lo necesites.
MÓDULO III
Nuevas tendencias en alimentación y nutrición
- Técnicas de Investigación en Alimentación.
- Formación Optativa.
14 ECTS
MÓDULO II
Proyecto de investigación en conexión con la investigación que se lleva a cabo en los distintos grupos de la Universidad y en colaboración con empresas del sector. Se puede realizar en áreas variadas, según las preferencias del alumno: Alimentación funcional, seguridad alimentaria, nutrición molecular, nutrición personalizada, microbiota, epidemiología nutricional, nutrigenética, nutrigenómica, etc.
30 ECTS de parte práctica
En el Top 4 del área de Alimentación según el ranking de El Mundo.
Top 4
Colaboración con el Centro de Investigación en Nutrición.
Colaboración
Más del 40% de alumnos internacionales.
+40%
PERFIL DEL ALUMNO
Graduados nacionales e internacionales en Ciencias de la Salud o Ciencias (Nutrición y Dietética, Farmacia, Medicina, Biología, Bioquímica, Biotecnología, Tecnología de los alimentos, Ingeniería de alimentos, Gastronomía, Enfermería) con interés por profundizar en conocimientos avanzados relacionados con la alimentación, nutrición y salud.
Modalidad
Presencial
Duración
12 meses
Campus
Pamplona
Formato
Full Time
Inicio
Septiembre
2023
Nº1
Mejor universidad de España según los empleadores, QS World Rankings 2023.
#41 del mundo en empleabilidad según Ranking Emerging 2021.
Congresos internacionales
Asistencia a congresos internacionales.
Campus Pamplona
Campus Universitario
310009 Pamplona, Navarra (España)
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Titulación Oficial
Especializante
Al finalizar el programa obtendrás un título oficial otorgado por la Universidad de Navarra, reconocido por el Ministerio de Educación y válido en todo el Espacio Europeo de Educación Superior.
Con este máster podrás trabajar en centros de investigación, en agencias gubernamentales de alimentación como AESAN y EFSA, en I+D de industria alimentaria, departamentos de marketing y project management, empresas del sector alimentación, etc.
EMPRESAS COLABORADORAS
